春天是野菜的舞臺，在春天吃新鮮野菜，取天地生發(fā)之氣，順應時令之余，也顯得很風雅。《詩經》里，很久以前古人就唱出“陡彼南山，言采其蕨”“采采芣苡，薄言有之”……當那些萌動在田間地頭溪水邊的野菜初露頭角，是時候來一場復古又新潮的踏春咬春、摘野菜的野味盛宴了！
3月23日上午，賈汪現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)桑園幼兒園大班開展了“挖野菜”主題系列活動。讓孩子開拓視野、了解春天、感受春天的變化，品嘗春天的味道。
在老師的帶領下，孩子們拎起小筐子，拿起小工具，在種植園地里，草坪上、小樹旁、石縫間，彎著身子仔細的找著、挖著、分辨著……
看著遍地的野菜和小草，找到野菜的那一瞬間，他們就像找到了寶藏一樣，歡呼雀躍，驚喜不已！
孩子們經過討論決定要將這些將挖來的“寶貝”包進水餃里，嘗嘗春天的“野味”。在老師的帶領下小朋友們立即全身心投入到包餃子的活動中。孩子們分工明確，有負責清洗野菜的，有學著大人的樣子搟餃子皮的，有負責包餃子的，大家忙得不亦樂乎！
轉眼間，熱氣騰騰的“野味”水餃上桌啦，孩子們你一個我一個的品嘗著，還念念有詞的說著“‘野味’餃子真好吃！”、“餃子湯我也要喝光光！”、“原來自己動手做的餃子這么好吃！”、“原來我們也能成為小廚師！”是啊，原來生活可以這么有趣，原來食育里蘊含著這么多幸福的秘密！就這樣，春天的味道在孩子們的口中唇齒留香，久久沒有散去。
陶行知先生的“生活即教育”理論中講到教育和生活緊密聯(lián)系，從做中學。生活也是一門課程，每一場活動都是一次重要的教育契機，讓幼兒們走進自然，享受大自然贈與我們的美好，萌發(fā)了孩子們愛勞動、愛自然的積極情感！
杜麗
