??為豐富社區(qū)居民的健康生活，提升家庭幸福指數(shù)，提高居民群眾的職業(yè)技能與就業(yè)能力，2023年11月20日上午，單集鎮(zhèn)社區(qū)教育中心在綜合樓一樓會(huì)議室成功舉辦2023年新型職業(yè)農(nóng)民雙提升培訓(xùn)，來(lái)自鎮(zhèn)各村的2021級(jí)和2022級(jí)110余名學(xué)員參加本次培訓(xùn)，培訓(xùn)由成教校長(zhǎng)周發(fā)洪主持。
??本次培訓(xùn)由張集中專王偉教師授課，培訓(xùn)主題是《香腸的加工工藝》。王老師以風(fēng)趣幽默的話語(yǔ)開(kāi)啟了培訓(xùn)。王老師講解了香腸的加工原理、香腸的食材選取、香腸的制作歷史文化及香腸的制作過(guò)程等教學(xué)內(nèi)容，理論結(jié)合實(shí)際，對(duì)學(xué)員進(jìn)行詳細(xì)講解。學(xué)員們聽(tīng)得聚精會(huì)神，不時(shí)和自己平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)相比照。課后學(xué)員表示，這次培訓(xùn)貼近生活，對(duì)平時(shí)日常生活幫助很大，學(xué)到了知識(shí)，提高操作技能，以后會(huì)更加科學(xué)的制作香腸，提高生活品質(zhì)。
??此次培訓(xùn)，不僅讓參與的村民學(xué)到了一技之長(zhǎng)，提高了生活的質(zhì)量，提升了自我發(fā)展的能力，也為自主創(chuàng)業(yè)的群眾提供了技術(shù)保障，切實(shí)增強(qiáng)了社區(qū)村民的幸福感和獲得感。
