3月16日上午,銅山區(qū)教育局楊峰局長一行蒞臨馬坡中學,對學校食堂工作進行了全面檢查。此次檢查旨在確保學校食堂的食品安全和衛(wèi)生標準,以保障學生的健康和營養(yǎng)需求。
在學校領(lǐng)導的陪同下,楊峰局長仔細查看了食堂的各個區(qū)域,包括廚房、儲存室、餐廳等。他們重點檢查了食品原料的儲存和加工環(huán)節(jié),以及食堂工作人員的操作規(guī)范和衛(wèi)生狀況。當楊局長了解到學校為了方便教職工加熱飯菜專門準備了一個微波爐時,他欣慰得表示這是學校關(guān)愛教職工的具體體現(xiàn),要讓教職工有回家的感覺。
楊局長對學校食堂的整體工作給予了充分的肯定,并強調(diào)了食品安全的重要性。他指出:學校食堂是學生健康的重要保障,必須嚴格遵守相關(guān)的食品安全法規(guī)和操作流程。同時,楊局長也對學校提出了一些改進的建議,要求學校進一步加強食品安全管理,提高食堂工作人員的衛(wèi)生意識和操作技能。
王振校長表示將認真落實楊峰局長的指示要求,繼續(xù)加強食堂管理工作,不斷完善各項規(guī)章制度,確保學生們能夠享受到安全、健康的飲食。同時,學校也將繼續(xù)加強對食堂工作人員的培訓,提高他們的責任意識和服務(wù)水平。
此次的檢查,體現(xiàn)了教育局對學校食堂工作的高度重視,也為學校進一步提升食堂工作質(zhì)量提供了有力的指導。學校將以此次檢查為契機,不斷改進和完善食堂工作,為學生們創(chuàng)造一個更加安全、健康的就餐環(huán)境。